北海道民にとって砂糖が食べられることは試練を乗り越えてきた証であり、必然と、ほかの調味料よりも砂糖を尊重する食文化が作り上げられてきたのかもしれません。, 気になるその味ですが、実際に納豆に砂糖をかけて食べている人の様子を調べてみると、砂糖が加えられている以外は、納豆の扱いに他の地域との違いが見当たりませんでした。甘い納豆でも、おやつではなくお食事として食べるものなんですね。, ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。. 』と書き入れる時に味わうあの微妙なきもち 道かける玉ねぎ一覧。楽天市場は、セール商品や送料無料商品など取扱商品数が日本最大級のインターネット通販サイト 道では砂糖をかけることで知られる食品の中に 「納豆」 があります。 道が100%生産）。フレンチドッグに限らず、砂糖のほうが手軽に手に入ることから、砂糖をつけて食べる文化は自然に広まったとも考えられます。 道では「フレンチドッグ」と称し、調味料として砂糖をまぶすことも多い。縁日などの屋台では、購入の際の味付けが砂糖か、アメリカンドッグ風の味付けに倣ったケチャップ（&マスタード）の選択式となっているものが多く見られる。 道の全市町村に「納豆に砂糖かけるか、かけないか」というfaxでのアンケートも実施しました。 料理やお菓子作りに欠かせない「お砂糖」ですが、固まっていて、スプーンでガリガリ削ったり、砕いた経験はありませんか? 愁の食物誌』では、毎年何かと話題になる、「トマトにかけるのは塩か、砂糖か」問題について解説しています。 PR, 日々の生活をスマートに楽しくしてくれるのがティファールのアイテム。ここでは、ティファール製品の使い方のコツなど、あなたのライフスタイルに役立つ情報をご紹介します。便利なアイテムを使って、暮らし上手を目指しましょう！, 冬野菜のおいしい季節がやってきました。今回は、大根・白菜・かぶをたっぷり使ったレシピをご紹介します。旬のもの食べて、寒い冬を乗り切りましょう！, みなさんは納豆にはどんな味付けをしていますか？大抵の方が、納豆パックに付属の専用ダレとカラシで頂いていると思いますが、北海道や東北では、砂糖と醤油で食べる習慣があるようなんです。 体的にどの砂糖がいいのか、なかなか分かりにくいですよね。 お砂糖かけると美味しいですよね〜( ´ê’³` ) 昨日食べたばかりなのに、また作ろうと本気で悩んでおります（笑） 実は、昨日食べたあと、私も旦那も胃もたれしました（笑） 道や東北では、納豆に砂糖をかけて食べるという話、聞いたことありませんか？通常は、専用ダレとからしをかけて食べることが多いと思いますが、北国では甘く味付けした納豆が珍しくないようです。一体どんな味がするんでしょう？実態を探ってみましたよ。 実は、砂糖が固まるのは理由があるんです。今回は、【砂糖が固まる理由】と【固まった砂糖を元に戻す方法】についてご紹介します。 皆さんは、アメリカンドッグには何をつけて食べますか？ケチャップ＆マスタードというパターンが多いかもしれませんね。基本的にいって北海道でも同じです。ほとんどの人はケチャップ＆からしですから。, でも、道東ではちょっと事情が違ってきます。十勝・釧路・根室・北見網走(オホーツク)界隈で、特に釧路で顕著なのですが、「アメリカンドッグ」に砂糖をつけるのが一般的です。砂糖をつけると「アメリカンドッグ」よりは「フレンチドッグ」と呼ぶことが多いものです。道東とのつながりが深い方ならきっと知っているかもしれませんが、道央や道南ではあまりピックアップされない傾向にあるようです。, 道東では、揚げパンのような感じで、砂糖、特にグラニュー糖なのですが、それをフレンチドッグにまぶします。道東ほぼ全域のコンビニや釧路地方のスーパーでは店頭に並ぶほか、祭りの屋台などイベントでも登場します。砂糖かケチャップの選択式の場合もあれば、またはすでに販売時に砂糖がまぶしてあることもあります。, 出店では、タッパーに予めたっぷり入れてある砂糖に揚げたてのフレンチドッグを入れ、回しながら表面にまんべんなく砂糖を付けていきます。実際に食べてみると、魚肉ソーセージ（通常のアメリカンドッグは魚肉ソーセージではないことが多い）の塩けのある味と、生地の上にまぶしてある甘い砂糖とが口の中で絶妙に絡み合います。初めて食べた人にとってはこれまで経験したことない味わいに驚き、概ね美味しいと好評です。, こんな事情、道央や道南では考えられないこと。普通にケチャップがついてくるのが道南・道央ですね。最近では、札幌をはじめとする道央でも、北海道の大きな祭りではフレンチドッグを出している出店が増えつつあるなど、例外もありますので、札幌市民でも味わえる機会が増えてきています。 ▼道内（特に道東）のお祭りの出店では、フレンチドッグ（フレンチドック）の名前を掲げて、砂糖かケチャップ（その他）選べるようになっている。, なぜ釧路で「フレンチドッグに砂糖？」というと、起源は定かではないにしろ、炭鉱や漁業の歴史が関係しているとの説も。疲れたら甘いもの……ということで、疲れた作業員にうけたのが砂糖をまぶしたフレンチドッグだったというわけ。また、北海道はビートの生産量が全国一（というか北海道が100%生産）。フレンチドッグに限らず、砂糖のほうが手軽に手に入ることから、砂糖をつけて食べる文化は自然に広まったとも考えられます。今でも、道東出身の方は小さい頃から砂糖つきフレンチドッグで育つことが多く、大きくなって引っ越しても、あの味を懐かしく思うものです。, 北海道全域のというわけではないのですが、一部地域での事情でした。え？まじで？まずそう……と思いますか？ありえない……だろうが、邪道……だろうが、とにかく意外とおいしいので、今度フレンチドッグ（＝アメリカンドッグ）を買うときは、砂糖を全面にまぶして食べてみてください。きっと美味しくいただけるはずですよ。.

.

京都 米原 新快速 停車駅, ウイイレ 年齢制限 変更, 阿佐ヶ谷 事件 今日, 黒い砂漠 共存 できない 連中, 韓国 数字 読み方, シンプルヒューマン ソープディスペンサー 赤点滅, 理科実験 人気 小学生, 京王線 回数券 金券ショップ, 黒い砂漠 共存 できない 連中, Tシャツ デザイン 販売, 中学理科 難問 問題, 仙石線 時刻表 2020, モバイルオーダー エラー Paypay, 京阪 路線図 滋賀, 真夏の果実 英語 歌詞, ハイエース ディーゼル 不具合, 筋肥大 有酸素運動 両立, Vポイント 交換 おすすめ マイル, イカ 相場 スーパー, バスマティ ライス 冷凍, ジルスチュアート ハンドクリーム ホワイトフローラル, 楽天 ドミノピザ クーポン, みんなの日本語 教案 24課, 新幹線 早割 東京 大阪, 星空 描き方 アイビス, エッセンシャルグラフィックス テンプレート 無料, 江別 冬 祭り,